荞麦加工设备工艺流程：原粮清理→浸泡→沥水→蒸煮→烘干→脱壳→制米→炒制→冷却→分级→成品打包。具体的详情，如下

　　Ø 清粮部分：清粮部分主要是用来清理原粮中的大杂、小杂及轻杂等非原粮的杂质，遵循“先大后小，先易后难”的杂质清理原则;

　　Ø 浸泡部分：采用自动化控制进行，方便操作，能够简单便捷的对清理后的荞麦进行浸泡，方便后续加工过程的进行;

　　Ø 蒸煮部分：浸泡过后的荞麦进行连续式蒸煮加工，起到对苦荞麦调质的作用，以确保脱壳时荞米的出品率，生产过程的自动化，无蒸汽外溢现象，有效的改善了生产环境;

　　Ø 烘干部分：蒸煮后的荞麦进行干燥脱水，为后续工段提供干燥的荞麦，提高后续脱壳工段产能;

　　Ø 筛理分级部分：荞麦进行大小粒之间的区分，然后分别将大小不同的荞麦进入不同的脱壳机进行脱壳加工，以保证整米出品率，减少破碎损耗;

　　Ø 脱壳部分：脱壳部分主要是对荞麦进行脱壳加工，快捷、高速稳定的完成荞壳与荞米的有效剥离。 脱壳设备是我公司自主研发的QMTP-600型荞麦脱壳机，该设备具有运行稳定、破碎率低、整米率高等优点;

　　Ø 炒制部分：炒制部分主要是对脱壳后的荞麦进行连续式炒制，通过调温、调速来对大小不一的荞米进行充分炒制，炒制出合格的苦荞茶;

　　Ø 荞茶分级部分：将炒制后的荞茶依据颗粒大小进行分级，以提高产成品的价值。